तिलहनी फसलें Oil seed crop
खरीफ की फसल – मूँगफली, तिल, अरण्डी को SDP कहा जाता है।
रबी की फसल – सरसों, अलसी, कुसुम को LDP कहा जाता है।
नोट :-
- सूरजमुखी को तीनों मौसम में उगाया जा सकता है, क्योकि यह DNP पौधा है।
- सभी तिलहनी फसलों में इपिजियल अकुरण पाया जाता है। सभी तिलहनी फसलें C3 होती है।
Oil seed का उर्वरक प्रबन्धन :-
- सल्फरयुक्त उर्वरकों का उपयोग किया जाता है।
- CaSO4 ,(जिप्सम) का उपयोग मूँगफली की फसल मे अधिक किया जाता है।
- मूंगफली की फसल में बुआई के समय जिप्सम 250 किग्रा / hac दिया जाता है।
- खड़ी फसल में सल्फर की कमी होने पर थायोयूरिया का पर्णीय छिडकाव किया जाता है।
- तिलहनी फसलो में सल्फर की मात्रा अधिक दी जाती है, क्योकि सल्फर तेल की मात्रा बढाता है, इसलिए इनमें सल्फर युक्त
- उर्वरक का उपयोग किया जाता है। जैसे -SSP ,(NH4)2SO4
Oil seed का खरपतवार प्रबन्धन :-
- PPI – पलुक्लोरोलीन
- PE – पेन्डीमेथीलीन
| क्र.स० | फसल | कुल | वानस्पतिक नाम | उत्पत्ति स्थान | 2n | फल |
| 1 | मूंगफली | लेग्यूमिनेसी | अरेकिस हाइपोजिया | ब्राजील | 40 | पोड/लोमैन्टम |
| 2 | सरसो | क्रूसीफेरी | ब्रेसिका spp. | भारत | 20.36 | सिलिकुआ |
| 3 | तिल | पेडिलिएसी | सिसेमम इण्डिकम | भारत | 26 | केप्सूल |
| 4 | सुरजमुखी | कम्पोजिटी (एस्टरएसी) | हेलिएन्थस एनस | मैक्सिको | 34 | अचेन |
| 5 | कुसुम | कम्पोजिटी | कारथेमस टिक्टोरियम | भारत / अफगानिस्तान | 24 | अचेन |
| 6 | अरण्डी | यूफोरबीऐसी | रिसिनस,क्यूनिस | अफ्रीका | 20 | केप्सूल |
| 7 | अलसी | लीनीऐसी | लाइनस युसिटेटीसिमम | मैडिटेरियन क्षेत्र | 30 | सीड बॉल/ केप्सूल |
| क्र.स० | फसल | तेल | बीजदर | मुख्य | रोग |
| 1 | मूंगफली | 45% | 60 -80 kg /hec 80-100 kg /hec | विटामिन -B Vitamine B12-absent | टिक्का रोग सफेद लटट |
| 2 | सरसो | 37% -48% | 4 -5kg /hec | इरूसिक अम्ल | सफेद रोली |
| 3 | तिल | 50% | 3 +kg /hec | सीसेमोल अम्ल-इसके कारण इसके तेल को लम्बे समय तक रख सकते है। | फलोइडी रोग -> पुष्पक्रम पतियों मे बदल जाता है। MLO के दवारा (वाहक -लिफहॉफर) |
| 4 | सूरजमूखी | 40-50% jet/ICAR | 8-10 kg/hec 10-12 kg/hec jet के अनुसार | लीनोलेइक अम्ल (PUFA) 78% पाया जाता है। | तोते पक्षी की अधिक समस्या उपाय -एन्टीरिबिन का उपयोग करते है। |
| 5 | कुसुम | 24-36% | 15-20 kg /hee | लीनोलेइक अम्ल (PUFA) 68% | |
| 6 | अरण्डी | 50-55% | 18 -20 kg /hec | रिसिन नामक विषैला रसायन। इसका तेल विरेचक के रूप में उपयोग किया जाता है। | केस्टर सेमीलूपर कीट |
| 7 | अलसी | 36% JET/ICAR | 20-30 kg /hec | ओमेगा -3 वसीय अम्ल पाया जाता है। |
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